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GIN LONDON DRY TANQUERAY

è un Gin che appartiene alla categoria dei London Dry, distillato quattro volte, in alambicchi di rame, per estrarre solo il succo più puro di una sapiente miscela di quattro piante fondamentali: ginepro, coriandolo, liquirizia e angelica. Un prodotto cruciale della categoria, che da oltre 180 anni è simbolo di distillazione di eccellenza.

WHISKY TALISKER SKYE 10 Y. 0.70 #
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WHISKY TALISKER SKYE 10 Y. 0.70

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Prodotto nell’unica distilleria presente sull’Isola di Skye, questo Single Malt è noto a tutti per l’intenso aroma di torba e per il suo caratteristico gusto quasi salino

GIN TANQUERAY TEN 0.7 (
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GIN TANQUERAY TEN 0.7 (

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Gin Tanqueray Ten 0.70 lt

Si presenta alla vista cristallino e trasparente. Al naso catturano le abbondanti note di agrumi freschi, ben bilanciate da un sentore onnipresente di ginepro. Al palato lime, angelica e ginepro fanno strada ad altri sentori di camomilla e di spezie che lasciano spazio ad un finale gradevolmente lungo e dolce.

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AMORS SPUMANTE LE RIVE X1*
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AMORS SPUMANTE LE RIVE X1 VENETO resiliente

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A-Mors Spumante PIWI

Prodotto con uve ottenute da varietà resistenti: Fleurtai, Soreli e Sauvignon Kretos..

La complessità aromatica lo rende un vino adatto ad accompagnare un intero menu.

In particolare, sa esaltare piatti a base di pesce.

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Birra Artigianale

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La Birra Artigianale Veneziana. Realizzata con le materie prime del territorio, prodotta con energie rinnovabili. 

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STORIA DELLA VODKA
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05/06/2026 13:08:02 Claudio Horecabrenta
Dalle distillerie medievali dell'Est Europa ai cocktail bar contemporanei: la storia completa della vodka, tra origini russe e polacche, evoluzione tecnica e tendenze di mercato. Una lettura essenziale per baristi, bartender e appassionati di mixology.
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Le Uova Pasquali: Simboli di Primavera, Fertilità e Rinascita
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03/27/2026 11:42:51 Claudio Horecabrenta
Le uova pasquali rappresentano un'antica tradizione che unisce passato e presente, simboleggiando la fertilità, la vita nuova e, per i cristiani, la risurrezione di Cristo. Che siano di cioccolato, decorate a mano o parte di elaborati rituali come le uova Fabergé, queste piccole e simboliche creazioni continuano a unire le persone nelle celebrazioni della Pasqua in tutto il mondo.
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Modifier nei cocktail: cosa sono, tipologie e perché sono fondamentali nella mixology
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08/27/2025 10:16:45 Claudio Horecabrenta
Quando pensiamo ai cocktail, la mente corre subito ai grandi distillati come gin, rum o whisky. Ma c’è un ingrediente “segreto” che rende davvero unici i drink: i modifier. Si tratta di alcolici secondari – vermouth, aperitivi amari, liquori agrumati o cremosi – che non sono la base del cocktail, ma il suo cuore. Sono loro a dare equilibrio, profumi e carattere, trasformando un semplice distillato in un’esperienza sensoriale completa. Dal v
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08/22/2025 13:55:41 Claudio Horecabrenta
Caratteristiche e creazione di uno spumante. La sua produzione richiede particolari tecniche enologiche e può variare a seconda del metodo utilizzato.
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Acqua tonica e soda: cosa cambia davvero nei cocktail?
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Nel mondo della mixology, anche un piccolo dettaglio può cambiare completamente il risultato finale. E tra gli ingredienti più sottovalutati ma fondamentali ci sono proprio acqua tonica e soda. Sembrano simili, ma sono due cose molto diverse, sia per gusto che per funzione.
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Cocktails con Frutta Famosi
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07/17/2024 09:40:50 Claudio Horecabrenta
I cocktail a base di frutta non solo aggiungono un tocco di freschezza e dolcezza, ma offrono anche un'esplosione di colori vivaci che rendono ogni bicchiere un'opera d'arte.
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La storia del Vermouth
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05/29/2024 12:04:44 Claudio Horecabrenta
Il Vermut o Vermouth in lingua francese è un vino aromatizzato e fortificato, ottenuto attraverso l'infusione di diverse erbe, spezie, e altri ingredienti botanici.
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